Jadłospis
Lipiec
|
Dzień |
Śniadanie |
II Śniadanie |
Obiad |
|
1.07 piątek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Mleko z płatkami kukurydzianymi/kulki czekoladowe(1,5,7) Miód wielokwiatowy Herbata zwykła Ogórek świeży |
Chrupki kukurydziane Marchew w słupkach
|
Zupa jarzynowa zabielana (1,7,9,10)
Klopsiki rybne na parze w sosie śmietanowym z ziemniaki i pietruszką,surówka z marchwi(3,4,15)
|
|
4.07 poniedziałek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Serek kanapkowy naturalny(7) Polędwica Sopocka(1,6,7,10) Roszpunka Herbata cytrynowa |
Jogurt owocowy Owoc sezonowy
|
Zupa krupnik z kaszą jęczmienną (1,7,9,10)
Spaghetti bolognese z nutką serową (1,3,6,7,10,15) Marchew w słupkach
|
|
5.07 wtorek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Puszysty serek twarogowy(7) Szynka gotowana(1,6,7,10) Rzodkiewka Herbata wiśniowa |
Galaretka o smaku pomarańczy Owoc sezonowy
|
Zupa rosół z makaronem(1,3,9,10)(1,3,6,15-makaron)
Kotlecik z kury panierowany z ziemniakami,mizeria
|
|
6.07 środa |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Ser żółty bydgoski(7) Miód wielokwiatowy Sałata masłowa Herbata poziomkowa
|
Kisiel do picia na zimno Jabłko
|
Zupa ogórkowa zabielana(1,7,9,10)
Pierogi z truskawkami i śmietaną(1,7,15) Marchew w słupkach |
|
7.07 czwartek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Parówka drobiowa(1,2,3,7) Serek topiony śmietankowy(7) Ogórek świeży Kakao (1,7) |
Banan Paluch kukurydziany
|
Zupa pieczarkowa z makaronem zabielana (1,3)(1,3,6,15-makaron)
Gołąbki w sosie pomidorowym z ziemniakami Seler naciowa do chrupania |
|
8.07 piątek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Jajko gotowane Ser żółty(7) Pomidor rzymski Herbata żurawinowa |
Pieczywo pszenno-żytnie Owoc sezonowy
|
Zupa pomidorowa z ryżem zabielana(1,7,9,10)
Paluszki rybne z fileta dorsza z ziemniakami puree i koperkiem,surówka z kiszonej kapusty i marchwi (1,3,4,7) |
|
11.07 poniedziałek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Szynka babuni(1,6,7,10) Ser żółty(7) Pomidor Herbata z owoców leśnych |
Ciasteczko maślane Owoc sezonowy
|
Zupa barszcz ukraiński (1,7,9,10)
Pierogi z nadzieniem jagodowym i śmietaną(1,7,15) Ogórek świeży do chrupania
|
|
12.07 wtorek |
Pieczywo mieszane (1,15) Masło śmietankowe(7) Plaster białego twarogu(7) Dżem truskawkowy(7) Ogórek świeży Herbata malinowa |
Arbuz
|
Zupa rosół z makaronem(1,3,9,10)(1,3,6,15-makaron)
Nugetssy z kurczaka z ziemniakami puree i sałatą masłową w śmietanie na słodko-kwaśno(1,3,7,15) |
|
13.07 środa |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Mleko z płatkami kukurydzianymi(1,5,7) Dżem malinowy(7) Herbata zwykła Papryka |
Galaretka o smaku kiwi Owoc sezonowy |
Zupa pomidorowa z makaronem zabielana (1,7,9,10)
Ryż prażony przekładany musem jabłkowym z cynamonem
|
|
14.07 czwartek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Puszysty serek twarogowy(7) Polędwica drobiowa(1,6,7,10) Rzodkiewka Kawa zbożowa z mlekiem(7) |
Marchew do chrupania Ogórek świeży paski do chrupania
|
Zupa z młodej kapusty(1,9)
Gulasz z szynki z marchewką w sosie ciemnym z kaszą jęczmienną i surówką z buraczków |
|
15.07 piątek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Ser żółty bydgoski(7) Jajecznica(3) Ogórek małosolny Herbata żurawinowa
|
Kefir truskawkowy wyrób własny Jabłko |
Zupa z fasolki szparagowej ciętej (1,7,9,10)
Pulpeciki rybne na parze w sosie pomidorowym z ziemniakami,surówka z mix sałat (3,4,15)
|
|
18.07 poniedziałek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Serek kanapkowy naturalny(7) Dżem malinowy Ogórek świeży Herbata truskawkowa |
Kaszka manna Owoc sezonowy |
Zupa barszcz czerwony z makaronem zabielana (1,7,9,10)
Kotlecik z kury w panierce z ziemniakami puree i surówką z buraczków(1,7) |
|
19.07 wtorek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Puszysty serek twarogowy(7) Szynka gotowana(1,6,7,10) Pomidor rzymski Herbata malinowa |
Kisiel do picia na zimno Owoc sezonowy
|
Zupa ogórkowa zabielana(1,7,9,10)
Placki ziemniaczane ze śmietaną/cukier(1,3,7,15) Ogórek świeży do chrupania |
20.07 środa |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Pasta twarogowa(7) Miód wielokwiatowy Rzodkiewka Herbata malinowa |
Budyń śmietankowy na mleku Jabłko |
Rosół z makaronem(1,3,9,10)(1,3,6,15-makaron)
Podudzie pieczone z ziemniakami i surówką z kapusty świeżej
|
|
21.07 czwartek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Ser żółty (7) Polędwica drobiowa(1,6,7,10) Sałata masłowa Anatol z mlekiem |
Ciasteczko czekoladowe Owoc sezonowy
|
Zupa pomidorowa z ryżem zabielana(1,7,9,10) Makaron z twarogiem i jogurtem owocowym Marchew w słupkach |
|
22.07 piątek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Serek topiony śmietankowy(7) Pasta jajeczna(3) Ogórek świeży Herbata żurawinowa |
Jogurt naturalny Banan |
Zupa parzycha z młodej kapusty(1,7,9,10)
Paluszki rybne z fileta dorsza z ziemniakami puree i koperkiem,surówka z kiszonej kapusty i marchwi (1,3,4,7)
|
|
25.07 poniedziałek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Szynka babuni(1,6,7,10) Ser żółty(7) Pomidor rzymski Herbata cytrynowa |
Jogurt owocowy Owoc sezonowy
|
Zupa krupnik z kaszą polską (1,7,9,10)
Eskalopki wieprzowe w sosie ciemnym z ziemniakami i surówką Colesław |
|
26.07 wtorek
|
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Pasta twarogowa(7) Szynka konserwowa Krakus(1,6,7,10) Rzodkiewka Herbata earl grey z pomarańczą
|
Pieczywo pszenno-żytnie Owoc sezonowy |
Zupa brukselkowa (1,7,9,10)
Kluski leniwe z jogurtem owocowym Jabłko |
|
27.07 środa |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Mleko z płatkami kukurydzianymi/miodowe(1,5,7) Dżem malinowy(7) Herbata zwykła Ogórek małosolny |
Jogurt naturalny Owoc sezonowy
|
Zupa rosół z makaronem(1,3,6,15-makaron)
Rumsztyk wieprzowy z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty |
|
28.07 czwartek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Parówka drobiowa(1,2,3,7) Dżem brzoskwiniowy(11,12) Ogórek świeży Herbata malinowa |
Shake owocowy na bazie nabiału wyrób własny Jabłko
|
Zupa ogórkowa z ziemniakami (1,7,9,10)
Spaghetti bolognese z nutką serową (1,3,6,7,10,15) Marchew do chrupania
|
|
29.07 piątek |
Pieczywo mieszane(1,15) Masło śmietankowe(7) Jajko gotowane Ser żółty(7) Sałata masłowa Herbata żurawinowa |
Mleko do picia, na zimno Owoc sezonowy |
Zupa jarzynowa (1,7,9,10)
Ryba w lekkiej panierce z ziemniaki i pietruszką,surówka z kiszonej kapusty i marchwi(3,4,15) |
INFORMACJA O ALERGENACH
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady N 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności , które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak , aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym przy jadłospisie jest spis alergenów, a przy każdym posiłku numer alergenu jaki zawiera.
Numery alergenów występujących w posiłkach:
LISTA ALERGENÓW:
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland i produkty pochodne.
9. Seler,marchew,por,pietruszka korzeń i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
15.Mąka różnego pochodzenia (zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz)
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, sól ,ziele angielskie, liść laurowy , majeranek, oregano, bazylia, kurkuma, zioła prowansalskie, papryka słodka, gałka muszkatołowa.
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
|
POTRAWY |
ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTRN |
SKORUPIAKI |
JAJA |
RYBY |
ORZESZKI ZIEMNE |
SOJA |
MLEKO |
ORZECHY |
SELER |
GORCZYCA |
ZIARNA SEZAMU |
DWUTLENEK SIARKI |
ŁUBIN |
MIĘCZAKI |
|
ZUPY |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.pomidorowa |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
|
|
|
|
|
|
2.rosół |
x |
|
x |
|
|
0 |
|
|
x |
|
|
|
|
|
|
3.krupnik |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
0 |
|
|
|
|
|
4.ogórkowa |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
|
|
|
|
|
|
5.wiejska |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
0 |
0 |
|
|
|
|
6.rybna |
0 |
x |
|
x |
|
0 |
x |
0 |
x |
0 |
|
|
|
0 |
|
7.kapuśniak z kiszonej kapusty |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
|
|
|
0 |
|
|
8.kapuśniak ze słodkiej kapusty |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
z |
0 |
0 |
|
|
|
|
9.barszcz czerwony |
x |
|
0 |
0 |
x |
|
|
|
x |
0 |
0 |
|
|
|
|
10.pieczarkowa |
x |
|
0 |
|
|
0 |
x |
|
x |
0 |
|
|
|
|
|
11.jarzynowa |
0 |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
0 |
|
|
|
|
|
12.grochowa |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
x |
0 |
0 |
|
|
|
|
13.fasolowa |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
0 |
|
|
|
|
|
14.żurek |
x |
|
x |
|
|
0 |
x |
|
x |
0 |
0 |
|
|
|
|
15.brokułowa |
0 |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
|
|
|
|
|
|
16.ziemniaczana |
x |
|
|
|
|
|
x |
|
x |
|
|
|
|
|
|
17.wiosenna |
x |
|
|
|
|
0 |
x |
|
x |
|
|
|
|
|
|
18.kalafiorowa |
x |
|
|
|
|
0 |
x |
|
x |
|
|
|
|
|
|
19.gulaszowa |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
0 |
|
|
|
|
|
20.szpinakowa |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
|
|
|
|
|
|
21.neapolitańska |
x |
|
x |
|
|
0 |
x |
|
x |
|
|
|
|
|
|
22.owocowa |
x |
|
x |
|
|
0 |
x |
|
x |
|
|
|
|
|
|
DANIA GŁÓWNE |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23.Kotlet schabowy |
x |
|
x |
|
|
|
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
24.Kotlet mielony |
x |
|
x |
|
|
0 |
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
25.Stek wieprzowy |
x |
|
x |
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
26.Filet z piersi kurczaka |
x |
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
27.Karkówka pieczona |
|
|
|
|
|
0 |
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
28.Pieczeń rzymska |
x |
|
x |
|
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
29.Klopsiki gotowane |
0 |
|
x |
|
|
0 |
0 |
|
0 |
|
|
|
|
|
|
30.Pieczone udko z kurczaka |
0 |
|
|
|
0 |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
31.Bitki wieprzowe |
x |
|
0 |
|
0 |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
32.Bitki wołowe |
x |
|
|
|
0 |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
33.Filet z indyka |
0 |
|
0 |
|
0 |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
34.Polędwiczki wieprzowe |
0 |
|
0 |
|
0 |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
35.Łazanki z kapustą |
x |
|
x |
|
0 |
0 |
x |
|
0 |
|
|
|
|
|
|
36.Pierogi z serem |
x |
|
x |
|
|
|
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
37.Pierogi ruskie |
x |
|
x |
|
|
0 |
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
38.Pierogi z owocami |
x |
|
x |
|
|
|
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
39.Ryba z pieca |
|
|
x |
x |
|
|
x |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
40.Spagetti |
x |
|
x |
|
0 |
0 |
x |
|
0 |
0 |
|
0 |
|
|
|
41.Racuchy |
x |
|
x |
|
|
|
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
42.Gulasz z szynki |
x |
|
|
|
|
|
0 |
|
0 |
x |
|
|
|
|
|
43.Bigos |
0 |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
x |
0 |
|
|
|
|
|
44.Naleśniki z serem |
x |
|
x |
|
|
0 |
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
|
45.Naleśniki z dżemem |
x |
|
x |
|
|
0 |
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
|
SURÓWKI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
46.Z marchwii |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
47.Z kapusty białej |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
48.Z kapusty kiszonej |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
49.Z kapusty pekińskiej |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
50.Z buraków |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
51.Mizeria |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
52.Sałata ze śmietaną |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
53.Sałata z oliwą |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
54.Sałata lodowa z pomidorem I ogórkiem |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
55.Z marchwii jabłek I ananasa |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
56.Meksykańska |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
57.Bałkańska |
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
58.Ogórek kiszony |
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
DODATKI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
59.ziemniaki |
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
60.ryż |
0 |
|
|
|
|
0 |
|
|
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
61.kasza gryczana |
0 |
|
|
|
|
0 |
|
0 |
|
0 |
0 |
|
|
|
|
62.kasza jęczmienna |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
63.pieczywo |
x |
|
x |
|
0 |
x |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
64.kasza jaglana |
0 |
|
|
|
|
|
0 |
|
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
PRODUKTY GOTOWE |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
65.Pasztet mięsny |
0 |
|
0 |
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
66.Wędliny, kiełbasy |
0 |
|
0 |
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
67.Sery twarde |
|
|
0 |
|
|
0 |
x |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
68.Sery pleśniowe |
0 |
|
0 |
|
0 |
0 |
x |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
69.Wafle ryżowe |
x |
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
0 |
|
|
|
|
70.Chrupki kukurydziane |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
71.Płatki kukurydziane |
0 |
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
72.Kasza manna |
x |
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
73.Desrek owocowy |
|
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
0 |
|
|
|
74.Sok jabłkowy |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
75.Kubuś |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
76.Budyń |
|
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
0 |
|
|
|
77.Kisiel |
|
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
0 |
|
|
|
78.Jogurt naturalny |
|
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
0 |
|
|
|
79.Jogurt owocowy |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|