Kujawsko-Pomorskie Przedszkole Bursztynek w Bydgoszczy

Nawigacja

Jadłospis

Lipiec

 

Dzień

Śniadanie

II Śniadanie

Obiad

1.07 piątek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Mleko z płatkami kukurydzianymi/kulki czekoladowe(1,5,7)

Miód wielokwiatowy

Herbata zwykła

Ogórek świeży

Chrupki kukurydziane

Marchew w słupkach

 

 

Zupa jarzynowa zabielana (1,7,9,10)

 

Klopsiki rybne na parze w sosie śmietanowym z ziemniaki i pietruszką,surówka z marchwi(3,4,15)

 

 

4.07 poniedziałek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Serek kanapkowy naturalny(7)

Polędwica Sopocka(1,6,7,10)

Roszpunka

Herbata cytrynowa

Jogurt owocowy

Owoc sezonowy

 

 

 

 

Zupa krupnik z kaszą jęczmienną (1,7,9,10)

 

Spaghetti bolognese z nutką serową

(1,3,6,7,10,15)

Marchew w słupkach

 

5.07 wtorek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Puszysty serek twarogowy(7)

Szynka gotowana(1,6,7,10)

Rzodkiewka

Herbata wiśniowa

Galaretka o smaku pomarańczy

Owoc sezonowy

 

 

 

Zupa rosół z makaronem(1,3,9,10)(1,3,6,15-makaron)

 

Kotlecik z kury panierowany z ziemniakami,mizeria

 

 

 

6.07 środa

 

 

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Ser żółty bydgoski(7)

Miód wielokwiatowy

Sałata masłowa

Herbata poziomkowa

 

 

 

 

Kisiel do picia na zimno

Jabłko

 

 

 

Zupa ogórkowa zabielana(1,7,9,10)

 

Pierogi z truskawkami i śmietaną(1,7,15)

Marchew w słupkach

7.07 czwartek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Parówka drobiowa(1,2,3,7)

Serek topiony śmietankowy(7)

Ogórek świeży

Kakao (1,7)

Banan

Paluch kukurydziany

 

 

Zupa pieczarkowa z makaronem zabielana (1,3)(1,3,6,15-makaron)

 

Gołąbki w sosie pomidorowym z ziemniakami

Seler naciowa do chrupania

8.07 piątek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Jajko gotowane

Ser żółty(7)

Pomidor rzymski

Herbata żurawinowa

Pieczywo pszenno-żytnie

Owoc sezonowy

 

 

 

 

Zupa pomidorowa z ryżem zabielana(1,7,9,10)

 

Paluszki rybne z fileta dorsza z ziemniakami puree i koperkiem,surówka z kiszonej kapusty i marchwi

(1,3,4,7)

11.07 poniedziałek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Szynka babuni(1,6,7,10)

Ser żółty(7)

Pomidor

Herbata z owoców leśnych

Ciasteczko maślane

Owoc sezonowy

 

 

 

 

Zupa barszcz ukraiński (1,7,9,10)

 

Pierogi z nadzieniem jagodowym i śmietaną(1,7,15)

Ogórek świeży do chrupania

 

12.07 wtorek

Pieczywo mieszane (1,15)

Masło śmietankowe(7)

Plaster białego twarogu(7)

Dżem truskawkowy(7)

Ogórek świeży

Herbata malinowa

Arbuz

 

 

Zupa rosół z makaronem(1,3,9,10)(1,3,6,15-makaron)

 

Nugetssy z kurczaka z ziemniakami puree i sałatą masłową w śmietanie na słodko-kwaśno(1,3,7,15)

 

13.07 środa

 

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Mleko z płatkami kukurydzianymi(1,5,7)

Dżem malinowy(7)

Herbata zwykła

Papryka

 

Galaretka o smaku kiwi

Owoc sezonowy

 

Zupa pomidorowa z makaronem zabielana (1,7,9,10)

 

Ryż prażony przekładany musem jabłkowym z cynamonem

 

14.07 czwartek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Puszysty serek twarogowy(7)

Polędwica drobiowa(1,6,7,10)

Rzodkiewka

Kawa zbożowa z mlekiem(7)

Marchew do chrupania

Ogórek świeży paski do chrupania

 

Zupa z młodej kapusty(1,9)

 

Gulasz z szynki z marchewką w sosie ciemnym z kaszą jęczmienną i surówką z buraczków

15.07 piątek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Ser żółty bydgoski(7)

Jajecznica(3)

Ogórek małosolny

Herbata żurawinowa

 

 

Kefir truskawkowy wyrób własny

Jabłko

Zupa z fasolki szparagowej ciętej (1,7,9,10)

 

Pulpeciki rybne na parze w sosie pomidorowym z ziemniakami,surówka z mix sałat (3,4,15)

 

 

18.07 poniedziałek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Serek kanapkowy naturalny(7)

Dżem malinowy

Ogórek świeży

Herbata truskawkowa

Kaszka manna

Owoc sezonowy

Zupa barszcz czerwony z makaronem zabielana

(1,7,9,10)

 

Kotlecik z kury w panierce z ziemniakami puree i surówką z buraczków(1,7)

19.07 wtorek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Puszysty serek twarogowy(7)

Szynka gotowana(1,6,7,10)

Pomidor rzymski

Herbata malinowa

Kisiel do picia na zimno

Owoc sezonowy

 

 

Zupa ogórkowa zabielana(1,7,9,10)

 

Placki ziemniaczane ze śmietaną/cukier(1,3,7,15)

Ogórek świeży do chrupania

20.07 środa

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Pasta twarogowa(7)

Miód wielokwiatowy

Rzodkiewka

Herbata malinowa

Budyń śmietankowy na mleku

Jabłko

Rosół z makaronem(1,3,9,10)(1,3,6,15-makaron)

 

Podudzie pieczone z ziemniakami i surówką z kapusty świeżej

 

21.07 czwartek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Ser żółty (7)

Polędwica drobiowa(1,6,7,10)

Sałata masłowa

Anatol z mlekiem

Ciasteczko czekoladowe

Owoc sezonowy

 

 

 

Zupa pomidorowa z ryżem zabielana(1,7,9,10)

Makaron z twarogiem i jogurtem owocowym

Marchew w słupkach

22.07 piątek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Serek topiony śmietankowy(7)

Pasta jajeczna(3)

Ogórek świeży

Herbata żurawinowa

Jogurt naturalny

Banan

Zupa parzycha z młodej kapusty(1,7,9,10)

 

Paluszki rybne z fileta dorsza z ziemniakami puree i koperkiem,surówka z kiszonej kapusty i marchwi

(1,3,4,7)

 

25.07 poniedziałek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Szynka babuni(1,6,7,10)

Ser żółty(7)

Pomidor rzymski

Herbata cytrynowa

Jogurt owocowy

Owoc sezonowy

 

Zupa krupnik z kaszą polską (1,7,9,10)

 

Eskalopki wieprzowe w sosie ciemnym z ziemniakami i surówką Colesław

26.07 wtorek

 

 

 

 

 

 

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Pasta twarogowa(7)

Szynka konserwowa Krakus(1,6,7,10)

Rzodkiewka

Herbata earl grey z pomarańczą

 

 

 

Pieczywo pszenno-żytnie

Owoc sezonowy

Zupa brukselkowa (1,7,9,10)

 

 

Kluski leniwe z jogurtem owocowym

Jabłko


27.07 środa

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Mleko z płatkami kukurydzianymi/miodowe(1,5,7)

Dżem malinowy(7)

Herbata zwykła

Ogórek małosolny

Jogurt naturalny

Owoc sezonowy

 

Zupa rosół z makaronem(1,3,6,15-makaron)

 

Rumsztyk wieprzowy z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty


28.07 czwartek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Parówka drobiowa(1,2,3,7)

Dżem brzoskwiniowy(11,12)

Ogórek świeży

Herbata malinowa

Shake owocowy na bazie nabiału wyrób własny

Jabłko

 

 

Zupa ogórkowa z ziemniakami (1,7,9,10)

 

Spaghetti bolognese z nutką serową

(1,3,6,7,10,15)

Marchew do chrupania

 

29.07 piątek

Pieczywo mieszane(1,15)

Masło śmietankowe(7)

Jajko gotowane

Ser żółty(7)

Sałata masłowa

Herbata żurawinowa

Mleko do picia, na zimno

Owoc sezonowy

Zupa jarzynowa (1,7,9,10)

 

Ryba w lekkiej panierce z ziemniaki i pietruszką,surówka z kiszonej kapusty i marchwi(3,4,15)


 

 

 

 

INFORMACJA O ALERGENACH


Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady N 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności , które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak , aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.


W związku z powyższym przy jadłospisie jest spis alergenów, a przy każdym posiłku numer alergenu jaki zawiera.
Numery alergenów występujących w posiłkach:

 

 

LISTA ALERGENÓW:

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland i produkty pochodne.

9. Seler,marchew,por,pietruszka korzeń i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

15.Mąka różnego pochodzenia (zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz)

 

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, sól ,ziele angielskie, liść laurowy , majeranek, oregano, bazylia, kurkuma, zioła prowansalskie, papryka słodka, gałka muszkatołowa.

Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

 

 

POTRAWY

ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTRN

SKORUPIAKI

JAJA

RYBY

ORZESZKI ZIEMNE

SOJA

MLEKO

ORZECHY

SELER

GORCZYCA

ZIARNA SEZAMU

DWUTLENEK SIARKI

ŁUBIN

MIĘCZAKI

ZUPY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.pomidorowa

x

 

 

 

 

0

0

 

x

 

 

 

 

 

2.rosół

x

 

x

 

 

0

 

 

x

 

 

 

 

 

3.krupnik

x

 

 

 

 

0

0

 

x

0

 

 

 

 

4.ogórkowa

x

 

 

 

 

0

0

 

x

 

 

 

 

 

5.wiejska

x

 

 

 

 

0

0

 

x

0

0

 

 

 

6.rybna

0

x

 

x

 

0

x

0

x

0

 

 

 

0

7.kapuśniak z kiszonej kapusty

x

 

 

 

 

0

0

 

x

 

 

 

0

 

8.kapuśniak ze słodkiej kapusty

x

 

 

 

 

0

0

 

z

0

0

 

 

 

9.barszcz czerwony

x

 

0

0

x

 

 

 

x

0

0

 

 

 

10.pieczarkowa

x

 

0

 

 

0

x

 

x

0

 

 

 

 

11.jarzynowa

0

 

 

 

 

0

0

 

x

0

 

 

 

 

12.grochowa

x

 

 

 

 

0

0

0

x

0

0

 

 

 

13.fasolowa

x

 

 

 

 

0

0

 

x

0

 

 

 

 

14.żurek

x

 

x

 

 

0

x

 

x

0

0

 

 

 

15.brokułowa

0

 

 

 

 

0

0

 

x

 

 

 

 

 

16.ziemniaczana

x

 

 

 

 

 

x

 

x

 

 

 

 

 

17.wiosenna

x

 

 

 

 

0

x

 

x

 

 

 

 

 

18.kalafiorowa

x

 

 

 

 

0

x

 

x

 

 

 

 

 

19.gulaszowa

x

 

 

 

 

0

0

 

x

0

 

 

 

 

20.szpinakowa

x

 

 

 

 

0

0

 

x

 

 

 

 

 

21.neapolitańska

x

 

x

 

 

0

x

 

x

 

 

 

 

 

22.owocowa

x

 

x

 

 

0

x

 

x

 

 

 

 

 

DANIA GŁÓWNE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23.Kotlet schabowy

x

 

x

 

 

 

x

 

 

 

 

 

 

 

24.Kotlet mielony

x

 

x

 

 

0

x

 

 

 

 

 

 

 

25.Stek wieprzowy

x

 

x

 

 

0

0

 

 

 

 

 

 

 

26.Filet z piersi kurczaka

x

 

0

 

 

 

0

 

 

 

 

 

 

 

27.Karkówka pieczona

 

 

 

 

 

0

 

 

0

 

 

 

 

 

28.Pieczeń rzymska

x

 

x

 

0

0

0

 

 

 

 

 

 

 

29.Klopsiki gotowane

0

 

x

 

 

0

0

 

0

 

 

 

 

 

30.Pieczone udko z kurczaka

0

 

 

 

0

0

0

 

0

0

 

 

 

 

31.Bitki wieprzowe

x

 

0

 

0

0

0

 

0

0

 

 

 

 

32.Bitki wołowe

x

 

 

 

0

0

0

 

0

0

 

 

 

 

33.Filet z indyka

0

 

0

 

0

0

0

 

0

0

 

 

 

 

34.Polędwiczki wieprzowe

0

 

0

 

0

0

0

 

0

0

 

 

 

 

35.Łazanki z kapustą

x

 

x

 

0

0

x

 

0

 

 

 

 

 

36.Pierogi z serem

x

 

x

 

 

 

x

 

 

 

 

 

 

 

37.Pierogi ruskie

x

 

x

 

 

0

x

 

 

 

 

 

 

 

38.Pierogi z owocami

x

 

x

 

 

 

x

 

 

 

 

 

 

 

39.Ryba z pieca

 

 

x

x

 

 

x

 

0

0

 

 

 

 

40.Spagetti

x

 

x

 

0

0

x

 

0

0

 

0

 

 

41.Racuchy

x

 

x

 

 

 

x

 

 

 

 

 

 

 

42.Gulasz z szynki

x

 

 

 

 

 

0

 

0

x

 

 

 

 

43.Bigos

0

 

 

 

 

0

0

 

x

0

 

 

 

 

44.Naleśniki z serem

x

 

x

 

 

0

0

 

 

 

0

 

 

 

45.Naleśniki z dżemem

x

 

x

 

 

0

0

 

 

 

0

 

 

 

SURÓWKI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

46.Z marchwii

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

47.Z kapusty białej

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

48.Z kapusty kiszonej

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

49.Z kapusty pekińskiej

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

50.Z buraków

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

51.Mizeria

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

52.Sałata ze śmietaną

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

53.Sałata z oliwą

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

54.Sałata lodowa z pomidorem I ogórkiem

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

 

 

 

55.Z marchwii jabłek I ananasa

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

0

 

 

56.Meksykańska

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

0

0

 

57.Bałkańska

 

 

 

 

0

0

0

0

0

0

0

0

 

 

58.Ogórek kiszony

 

 

 

 

 

 

 

 

0

0

 

 

 

 

DODATKI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

59.ziemniaki

 

 

 

 

 

 

0

 

 

 

 

 

 

 

60.ryż

0

 

 

 

 

0

 

 

0

0

0

 

 

 

61.kasza gryczana

0

 

 

 

 

0

 

0

 

0

0

 

 

 

62.kasza jęczmienna

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

63.pieczywo

x

 

x

 

0

x

0

0

 

0

0

0

0

 

64.kasza jaglana

0

 

 

 

 

 

0

 

0

0

0

0

 

 

PRODUKTY GOTOWE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

65.Pasztet mięsny

0

 

0

 

0

0

0

0

0

0

0

0

0

 

66.Wędliny, kiełbasy

0

 

0

 

0

0

0

0

0

0

0

0

0

 

67.Sery twarde

 

 

0

 

 

0

x

0

0

0

0

0

 

 

68.Sery pleśniowe

0

 

0

 

0

0

x

0

0

0

0

0

 

 

69.Wafle ryżowe

x

 

 

 

 

 

 

0

 

 

0

 

 

 

70.Chrupki kukurydziane

0

 

 

 

 

 

 

 

0

 

 

 

 

 

71.Płatki kukurydziane

0

 

 

 

0

0

 

 

 

 

0

0

 

 

72.Kasza manna

x

 

 

 

 

0

0

 

 

 

 

 

 

 

73.Desrek owocowy

 

 

 

 

 

0

0

 

 

 

 

0

 

 

74.Sok jabłkowy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

 

 

75.Kubuś

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

 

 

76.Budyń

 

 

 

 

 

0

0

 

 

 

 

0

 

 

77.Kisiel

 

 

 

 

 

0

0

 

 

 

 

0

 

 

78.Jogurt naturalny

 

 

 

 

 

0

0

 

 

 

 

0

 

 

79.Jogurt owocowy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0